Sakarya’nın Damak Hafızası Kitap Oldu
SAKARYA – Sakarya yemek kültürü üzerine antropolojik bir çalışma olan Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı- Bir Yemek Antropolojisi kitabının yazarlarından Sakarya Üniversitesi Arş....
Haberi oku
SAKARYA – Sakarya yemek kültürü üzerine antropolojik bir çalışma olan Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı- Bir Yemek Antropolojisi kitabının yazarlarından Sakarya Üniversitesi Arş....
Haberi oku