SAKARYA- SAMEK’in bu haftaki konukları farklı ülkelerden gelen yabancı öğrenciler oldu. TÖMER ve SADEM programlarıyla Sakarya’ya gelen öğrenciler SAMEK atölyelerinde hem Osmanlı mutfağını hem de el işçiliğini öğrenerek Türk kültürünü yakından tanıdılar.
Sakarya Büyükşehir Belediyesi, dünyanın dört bir yanından gelen gençlere hem dil hem de kültür alanında zengin bir etkileşim ortamı sunarken, SAMEK aracılığıyla Türkiye’nin misafirperverliğini ve kültürel birikimini dünya ile buluşturmaya devam ediyor.
Türk kültürüyle iç içe
Bu kapsamda SAMEK’in bu haftaki konukları Sakarya Üniversitesi TÖMER bünyesinde eğitim alan 14 farklı ülkeden gelen 16 öğrenci ile Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi SADEM programıyla 12 farklı ülkeden gelen öğrenciler oldu.
Japonya’dan Lübnan’a, Endonezya’dan Macaristan’a, Tanzanya’dan Somali’ye uzanan geniş bir coğrafyadan Sakarya’ya gelen öğrenciler, SAMEK atölyelerinde kültürümüzle iç içe bir deneyim yaşadı. Geleneksel yemekleri hazırlayıp el işi ürünler tasarlayan öğrenciler, Türk kültürünü yerinde tanımanın mutluluğunu yaşadı.
Geleneksel lezzetlerle tanıştılar
Osmanlı mutfağının özel tatlarından perde pilavı ve şöbiyet tatlısını hazırlayan öğrenciler hem kültürel hem de damak tadı açısından unutulmaz bir deneyim yaşadılar.
El emeğiyle hatıra hazırladılar
Uluslararası öğrenciler, geleneksel motiflerle süsledikleri anahtarlıkları kendi elleriyle tasarlayarak kültürel bir hatıra oluşturdu. Etkinlik hem el becerilerini geliştirdi hem de unutulmaz bir deneyime dönüştü.
“Şöbiyet yaptık, çok güzel vakit geçirdik”
Türkçe öğrenmek için Sakarya’ya gelen 22 yaşındaki Bahreynli Betül Alnaşit, “Türkçe öğrenmek için Sakarya’ya geldim. SAMEK mutfak atölyesinde şöbiyet tatlısı yaptık. Hem çok eğlendik hem de güzel şeyler öğrendik. Burada olmak benim için çok güzel ve çok mutluyum” diye konuştu.
“Türk yemeklerini çok seviyorum”
Yaz okulu kapsamında Sakarya’ya gelen Nijeryalı 29 yaşındaki Aisha Muhammad, “Yaz okulu için buradayım. Perde pilavı yaptık, çok eğlendik. Çok mutluyum çünkü ben Türk yemeklerini çok seviyorum ve yemek yapmak benim hobim. Sakarya Büyükşehir Belediyesi’ne çok teşekkür ederim” diyerek duygularını ifade etti.
“Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ederim”
Romanya’dan gelen SAMEK’te düzenlenen el sanatları etkinliğine katılan 19 yaşındaki Oprea Maria Theodora, “Bugün SAMEK’te çok güzel vakit geçirdik. Burada anahtarlık yaptık. Ben biraz beceriksizim ama yine de güzel oldu. Sakarya Büyükşehir Belediyesi’ne çok teşekkür ederim” dedi.
Yemekleri kendi elleriyle yapan öğrenciler, Türk mutfağının zenginliğini yakından tanıma fırsatı buldu.
