Heyecan Dolu Yöresel Kartepe Lezzetleri Yarışması Sonuçlandı

Kartepe yöresine ait yemek kültürünün tanıtılması ve yeni nesillere aktarılması amacıyla düzenlenen “Hanımeller Yöresel Yemek Yarışması” Uluslararası Unutulmuş Değerler Festivali çerçevesinde yapıldı. Unutulmuş yemeklerin gün yüzüne çıkartıldığı yarışmada dereceye girenler ödüllerini Belediye Başkanı Hüseyin Üzülmez’in elinden aldı.

Başbakanlık Tanıtın Fonu desteğiyle Kartepe Belediyesi tarafından Seka Kamp Alanı’nda düzenlenen Uluslararası Unutulmuş Değerler Festivali kapsamındaki Hanımeller Yöresel Yemek Yarışması’na yoğun katılım oldu. Kartepelilerin maharetlerini sergilediği yarışmada çorba, hamur işi, ana yemek ve tatlı kategorilerinde dereceye girmek için kadınlar hünerlerini sergilediler. Büyük bir heyecana ve coşkuya sahne olan yarışmada profesyonel aşçılardan oluşan jüri de hayli zorlandı. Yarışmada Sofra Dergisi, İstanbul Aşçılar Derneği, Avrasya Aşçılar Derneği, Aşgader ve Mutfak Dostları Derneği yöneticileri jüri olarak görev aldı. Yöresel Kartepe Lezzetleri yarışmasında çorba dalına 35, hamur işi dalında 65, ana yemek dalında 45 ve tatlı dalında 45 tarifle katılım sağlandı. Kartepe’nin yemek ve mutfak kültürünün sergilendiği yarışmada Çorba dalında Çiğdem Top, Elif Yıldız ve Sabriye Göl, Hamur işi dalında Nuran Er, Elif Yıldız, Gülizar Aslan, ana yemek dalında Emine Şiman, Gül Kıratlı, tatlı dalında Neriman İlhan, Meliha Kasımoğlu, Havva Işık dereceye girdi. Yarışmada birincilere tablet, ikincilere tencere seti, üçüncülere ise tava seti hediye edildi. Dereceye giren yarışmacılara ödüllerini veren Belediye Başkanı Hüseyin Üzülmez, “Kartepeli hanım kardeşlerimiz üzerine düşeni yine yaptı. Yoğun bir katılım ile değişik lezzetlerin yer aldığı tatlar günümüze aktarıldı. Lezzetleri ile yarışmaya renk katan tüm hemşehrilerime teşekkür ederim” dedi.